Lecithin por CAS 8002-43-5

Lecitinpor, más néven foszfatidil -kolin, egy lipid, amelyet a glicerin, a zsírsavak (dimerek), a foszforsav és a kolin dehidrációs kondenzációja képez. A molekulában lévő zsírsav-lánc telített vagy telítetlen lehet, és nem poláris hidrofób farkával rendelkezik. A kolin -foszfát részben dipól -ion és poláris hidrofil fej, és a fehérjék és a vitaminok után "harmadik tápanyagként" üdvözlik. Ez az élet anyagi alapja és az alapanyag a sejtek különféle membránszerkezeteinek alapvető alapja. Minden sejtben létezik, és jobban koncentrálódik a májban, az agyban, a szívben, a vesében és az immunrendszerben. Az emberi testben a máj szintetizálja. Az ételek elsősorban a szójababban és a tojássárgájban léteznek.

Lecitinporfontos öregedésgátló anyag. Kölcsönhatásba lép a fehérjékkel lipoproteinek kialakításához, amelyek nemcsak javítják az élelmiszerek minőségét, hanem egészségügyi előnyökkel is rendelkeznek a szív- és érrendszeri és cerebrovaszkuláris rendszerek, valamint az idegrendszer funkcióinak javításában. Szabályozhatja a vér lipidjeit és megakadályozhatja az érrendszeri keményedést, megvédheti a májat, megakadályozhatja az Alzheimer -kórot, fokozhatja az agyi működést és az intelligenciát, megakadályozhatja és feloldhatja az epekövek képződését, növeli a szuperoxid -diszmutáz aktivitását (SOD) a sejtekben, erősítse a sejtek képességét a testben a testben. Hidrofilitása miatt javíthatja a hemoglobin működését, így a bőr sima és puha. Az inositol tartalmazza, amely a bőr és a hajápolás alapvető eleme. Elősegítheti a vérkeringést, megkönnyítheti a haj újjáélesztését és megakadályozhatja, hogy a haj fehérsé váljon. Valóban megérdemli, hogy az öregedésgátló gyámjává hívják.